Speisenplan

Unser Speisenanbieter ist Grell Catering, Arno-Nitzsche-Straße 43, 04277 Leipzig

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https://www.elsbethstift.de/wp-content/uploads/2025/03/Speiseplan-24.03-18.04.25-Elsbethstift.pdf

24.03.25- 28.03.25

TagGericht
MontagÄrtsoppa schwedische Erbsensuppe mit Schweinefleisch dazu ½ SchusterjungeG1,G2, frisches Obst
Dienstag2 Pan. FischfigurenG1, mit KräutersauceG1, KartoffelpüreeM, Weißkrautsalat
MittwochFalafel BällchenG1 mit Naturreis und Zucchini-TomatengemüseG1, frisches Obst
DonnerstagGeflügelfrikasseeG1 mit Gemüse Langkornreis dazu frisches Obst
FreitagMöhreneintopf mit GeflügelklößchenG1,E,Se, Petersilie, dazu ½ RoggenkrüstchenG1,G2 und StacciatellajoghurtM

31.03. bis 04.04.25

TagGericht
MontagBunte NudelnG1, ChampignonrahmsauceG1, ReibekäseM dazu frisches Obst
Dienstag3 HefeklösseG1,E,M mit Heidelbeeren
MittwochGeflügelragoutG1 dazu Gemüsereis WaldmeisterquarkM
Donnerstag2 KartoffeltaschenM mit Frischkäsefüllung dazu RahmspinatG1, frisches Obst
FreitagBunter Gemüsetopf mit Kartoffeln, Bohnen, Tomaten, Auberginen und Paprika,
dazu ½ KürbiskernbrötchenG1,G2, frisches Obst

07.04. bis 11.04.2025

TagGericht
MontagGemüse-GabelspaghettiG1,Se, TomatensauceG1 ReibekäseM, frisches Obst
DienstagEi in SenfsauceG1, Salzkartoffeln dazu Apfelmus 
Mittwoch JägerschnitzelG1,2,6, BroccolirahmsauceG1, Salzkartoffeln
DonnerstagStreifen vom Hähnchenbrustfilet in GeflügelsauceG1, Möhren und Erbsen,
dazu Reis
FreitagWirsingeintopf mit Kartoffelstückchen, dazu ½ BrötchenG1, frisches Obst

14.04.25- 17.04.25

TagGericht
MontagVanillemilchreis mit Zucker/Zimt, frisches Obst
DienstagEieromelettSe,M, mit RahmspinatG1 und Salzkartoffeln dazu frisches Obst
MittwochGemüsepfanne mit Möhren, Kohlrabi, Blumenkohl, Soja und Schnittlauch in KäsesauceG1,M dazu BulgurG1, MangojoghurtM
DonnerstagVegetarische BologneseG1,So auf GabelspaghettiG1, ReibekäseM und frisches Obst
FreitagKarfreitag

17.03.25 bis 21.03.2025

TagGericht
Montag2 Pan. Hähnchen-NuggetsG1,Se,6, GabelspaghettiG1 TomatensauceG1
dazu frisches Obst
DienstagKartoffelsuppeSe mit GeflügelwienerM,S,Se,2,6, ErdbeerjoghurtM
MittwochEieromelettSe,M mit RahmspinatM,G1und Salzkartoffeln dazu FruchtjoghurtM
DonnerstagBunte Spirelli’sG1, BrokkolirahmsauceM,G1, ReibekäseM dazu SchokopuddingM
FreitagGemüsecremesuppeG1,M mit Möhren, Sellerie, Lauch und Kartoffelwürfeln dazu RoggenvollkornbrotG1,G2,G5, frisches Obst



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